25日(水曜日)、5月に植えた 「さつまいも」 の収穫をしました。
試し掘りをしたときは小さくて(小さすぎて)期待はしていませんでした。
でも・・・いざ掘ってみると意外に大きなお芋がたくさん収穫できました!
「私が植えた苗」、場所をちゃんとおぼえておられるんですね。。。大きなお芋がでてきました。
食べごろサイズから笑ってしまうほどのサイズまでたくさんの「お芋」で楽しい時間になりました!
お芋は1週間~10日ほど陰干ししてからみんなでいただきます。
「焼き芋」になるか「おぜんざい」になるか、「スィートポテト」になるか「大学芋」になるか考え中です。
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