サンマの塩焼き

「秋の味覚フェァー」の第一弾！！
.と言っても第二弾で終わりですけど....。

今日のお昼ご飯は「サンマの塩焼き」です。
昨年に引き続き入居者さまの「焼き魚」が食べたい、というご要望に応えて今年も炭火での焼きたてを食べていただきました。
皆さまの評判も上々で大変喜んでいただけたようです。

煙と闘いながら・・・

準備と片付けも大変でしたが（油がすごい）・・・。
サンマの臭いが体中に染み付いて、午後からは臭いとの戦いでした。

第２弾は「焼き芋」です。
10月2日（月曜日）の午後から５月に植えたお芋の収穫をかねて「焼き芋」を楽しみます。○〇

お気に入り

人にはそれぞれお気に入りの場所がありますよね。
それは何気ない普段の生活の中にも。。。
ホロンの入居者さまも、ロビーで座る椅子や談話室の椅子、玄関先のベンチ等に決まった場所あるようで、必ず同じ位置に座られる.....というよりもその席でなければならない方を多く見かけます。

そして庭のウッドデッキの古びた一脚の椅子も、入居者のMさまにとって大切な椅子になっています。
雨の日以外は、ほぼ毎日のように椅子に座り３０分以上の時間を庭で過ごされています。

先日、その大切な椅子が壊れているのに気づきました。
もともと不要になった室内用の椅子なので屋外での耐久性はありません。
ガーデンチェアーを用意しても気に入らないようで、壊れた椅子に座ろうとされるので似通った椅子を探してきました。

背もたれが朽ちた椅子

似たような椅子を探してきました

今日、新しい椅子のお礼を言いに来られました。
気に入ってくださったようです。
庭で座っていると、いいアイデアが？たくさん浮かんでくるんだと嬉しそうに話してくれました。
庭を大切にしてくださる気持ちが伝わってきます。

この景色を見ながら、物思いにふけっておられるんでしょうね...

椅子に座った位置から見える北摂の山々、Mさまは何時もこの風景を見ておられるんですね・・・。
晩秋から落葉樹の芽吹きが始まる頃まで見晴らしはもっと美しくなります。○〇

敬老の日

昨日、9月18日は「敬老の日」。
この９月に１０１歳を迎えられた入居者さまもおられます。
いつまでもホロンでの生活を楽しんでいただけたらと思います。

入居者さまには有馬の老舗の「昆布の佃煮」をささやかですがプレゼントさせていただきました。

 ロビーに敬老の日らしく、職員のYさんの手による「福寿」の書と、入居者のSさまが庭で育てられた「鶏頭」の花を生けてみました。

9月の庭

８月から９月へ、朝晩もめっきり涼しくなりました。
いつもの年より涼しくなるのが早いような感じがします。
なぜか、今年は秋に近づいていくのがいつもより嬉しいです。

鶏頭の花

シュウメイギク

まだ一輪咲いただけです、あと２～３日もすれば次々と開花するでしょう。

９月初旬の庭風景

９月は「敬老の日」や５月下旬に植えたサツマイモの収穫祭？と収穫したサツマイモで「焼き芋大会」、そして昨年に続いて炭火で焼く「サンマの塩焼き」等、９月下旬から１０月初旬にかけて忙しくなります。
サツマイモの実り具合も心配ですが、サンマの高騰も気になるところですね・・・。
施設長には秘策があるようで落ち着いていますが.....。

また「お月見」も重なってくると大変！
今年の中秋の名月は何日だったかな？

館内の飾りつけも少しずつ秋に模様替え中です。○〇

懇談会

今日は8月最後の日曜日。
ホロンでは毎月、最後の日曜日に「運営懇談会」が開かれます。

来月の行事予定の報告や誕生会も含め、入居者様のご意見やご要望をお聞きする場となっています。

しかし年々、入居者さまが公の場で発言することが少なくなっていることが残念です。

お誕生月の方にはショートケーキが・・・

ポンポンダリア

危険を感じる暑さでしたね！

今日は水やりの後、バラの消毒と剪定に追われました。

何も無理をして、こんな日に外で作業をすることもないのですが....。

でも、パンパスグラスの間を群れをなすアキアカネの光景は間違うことなく秋でした。

パンパスグラス

毎年、夏の庭を彩ってくれるポンポンダリア

数年前、頂いた種から育てたダリアなので品種名は知りません。
花姿が丸いのでポンポンダリアって呼んでたら、ほんとうに「ポンポンダリア」って品種があるんですね・・・。

昨日お話しした談話室、今朝の光景です。

朝食の後、机に飾られた小物雑貨を囲んで、楽し気にお話ししておられました。

トンボ

お盆休みにかけてご家族さまのご来苑も多く、少しばかり賑やかなホロンでした。
「夏まつり」以降、異常な暑さ以外は夏らしい雰囲気もなく静かな毎日でした。

毎年、お盆を迎えるまでは「夏まつり」の飾りつけをそのままにしています。
そろそろ片付ける頃合いでしょうか....。

館内の各フロア（１～３階）に談話室として入居者さまに自由にくつろいでいただくスペースがあります。
それぞれ飾りっ気もないため少しずつですが、観葉植物やら小物を用意して部屋らしくなるように努めています。
写真は100均で少しずつ揃えた雑貨ですが数が揃えば結構目を引きます。
じっくり眺めて退屈しのぎをされてる入居者さまもいます。
けっこう人気なんです。○〇

暑さで誰も来ない庭の手入れをしているとトンボが・・・。
何トンボでしょうか？

わかりますか？、ニューサイラン（赤い葉）の先っぽです

夏の終わりも近いのかな・・・？

園芸療法

昨日、園芸療法でコスモスの種を蒔きました。
お一人に一つのプランターを用意して、庭で園芸を楽しみました。

日中の気温や湿度の高さはなかなか厳しい時期でもあるので、大型の日除けと冷えたお茶を用意しての園芸療法でした。

花に囲まれた庭で園芸療法....理想的な姿に近づきつつあります。

秋には群生する？コスモスの花を見ることができるでしょうね。

高齢者や障がいをお持ちの方でも楽しめる庭づくりがコンセプトとしてありますが、ホロンでの生活環境の質的向上を高めることに役立てば嬉しいですね。

夏まつり

昨日、恒例の「夏まつり」を開催しました。
地元、山口町のボランティアの皆さまやグループからの応援のおかげもあって事故もなく楽しい時間を過ごすことができました。

そして昨年から招待状を送付するようになって、予想以上のご家族さまの来苑に開催する側も力が入ります。
そして喜びのお声や感謝の言葉をたくさん頂きました。○○

特注？のきゅうりの一本漬け、う～む....味が違う。でも完売です！

昼食のデザートを厨房職員が夏らしく考えました。

地元自治会や婦人会の皆様のご参加もお祭りのムードを盛り上げてくれました。

盆踊り、やっぱり浴衣ですよね。

 昨年に引き続き今年も大阪から来て下さりました。
大変な迫力でした！
お祭りを一気に盛り上げてくれる演奏です！

大阪から「鼓組」の皆さま

盆踊りの合間にゲームや屋台のたこ焼き、焼きそば、アイスクリーム、そしてステーキも！
そしてetc....

ステーキ！、手にしてるのはワイン（おそらく自前でしょう）

やはり「スマートボール」、一番人気です！

パターゴルフも定番です。

単純ですが夢中になります。

暑かったでしょうね...有難うございました。

たくさんのお客様にも喜んでいただき、またご家族さまにとっても来苑されるきっかけにもなったようで嬉しく思います。
家族で一緒に過ごす写真もいっぱい撮っています。
普段の笑顔とはやはり違います。
来年はもっとたくさんのご家族さまに来ていただけるような企画をたてていきたいですね。
とにかく大成功の一日だったと言ってもいいのでは・・・

たなばたcafe

今日は「たなばた」。
あいにくのお天気で天の川は見えません。。。

金曜の「ホロンcafe」の時間に「あんみつ」を用意して七夕を楽しみました。

あんみつ

クリームあんみつの予定でしたが人手が足りずアイスクリーム抜きになりました。
冷えていないフルーツ缶に餡子を載せただけの「あんみつ」です。
シロップも酸味が強く、冷えていないあんみつは人気が無かったですね。
「たなばた cafe」のネーミングは好かったのですが。

食堂前...竹を利用して飾りました。　
少しは「七夕」らしくと思い・・・。

まぁ、とりあえず行事が一つ終わったっていうところです。
次は２週間後に迫った「夏まつり」の準備ですね.....。
２２日の土曜日に予定しています。